A desidratação é um dos métodos mais antigos de conservar alimentos e consiste em reduzir o conteúdo de água e de humidade para níveis muito baixos. Este processo inibe a deterioração dos nutrientes de frutas ou legumes, por exemplo. Estes alimentos podem ser transformados em snacks saudáveis e frutas secas também nos fornecem ótimo material para chás, como a maçã fatiada e seca. O desidratador de alimentos PRINCESS tem seis tabuleiros empilháveis em acrílico, permite secar ao mesmo tempo vários tipos de alimentos, sem corantes nem conservantes. Inclui ainda um exclusivo sistema de filtragem de ar, pensado para tornar o processo ainda mais eficiente. O aparelho permite conservar a comida e as suas propriedades, incluindo o sabor e cheiro por várias semanas ou meses. Custa 84,99€ na Worten.